#念念又不忘#夏威夷波奇饭源自于夏威夷语Poké bowl,
而Poké的意思则是“切块”。
最开始波奇饭是由当地渔民们发明的小食:
将刚刚捕捞上来的鱼获(金枪鱼、三文鱼等)清理干净,
切成小立方体,
搭配上海藻和特殊的酱汁便可食用。
他也简短的介绍自己
有趣轻食,引爆北美;低脂烹饪,健康相随。
原味三文鱼波奇饭
食材都摆在有海藻、腌萝卜、黄瓜片、玉米、玉子烧丁、三文鱼,
地下铺满了圆白菜。
看起来就营养丰富!
澳洲牛肉波奇饭
这个我很喜欢,因为有杏仁!超有口感。
摆着有:玉米、玉子烧丁、西蓝花、小西红柿、杏仁、菠菜。
胶原蛋白深海鱼头汤
“”则以顶级大西洋鲑鱼身、小番茄、玉米为原料,
鱼头多步骤去腥处理,
再加以慢火微炖,
保证汤白味浓,口感温润。”