之前应韩国lumacha董事长金小姐邀请，去韩国拿总代理后，带我去吃韩国最有名的鳗鱼世界。 从首尔开车大约四十分钟左右到了依湖而建的这个韩国最有名的烤鳗鱼饭店-鳗鱼世界。外面满满的车里面攒动的人头，我的天，太火爆了！排号大约半小时后才到我们，上二楼席地而坐。开吃。配上那个男人大补的酒☺️你们懂得。 吃的时候用生菜、苏子叶，将鳗鱼肉、大蒜、大酱、蔬菜丝等包裹起来一起吃，味道很不错！ 因为他们是现烤现杀鳗鱼，所以特别新鲜。之后我会补上青岛的城阳的鳗鱼村做一个比较。 烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，维生素A和维生素B、维生素C十分丰富。是女性皮肤美容和恢复疲劳、防止老化、提高活力的佳品。男生吃也好棒，尤其它高度含有EPA和DHA等不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇指数，还含有丰富的钙质。烤鳗鱼外焦里嫩，入口窜香；鳗鱼汤则肉质绵软，汤汁鲜浓，无论是烤还是熬汤，鳗鱼料理绝对会让自己的胃饱不起来的☺️