广州太阳新天地近期开了一家新的粤菜馆【那未大叔是大厨】，大众点评内天河区粤菜环境榜第一名，这个特别的名字引起我的好奇心，到底是哪位大叔呢？ ▫️餐厅一入门就是西装定制，让我想起了新加坡的「D.Bespoke」，灵感来源于王牌特工，进入餐厅后被高级深蓝与金属搭配的装修风格吸引了。在广州一般出名的粤菜馆的装修都是地道的老广精致西关风格，即便是现代风也多少带一点粤式色彩。 ▫️这是九毛九集团旗下新的品牌，定位轻奢创意新派粤菜，大叔的含义是粤菜的厨师需要比较有经验的大厨，所以餐厅里的厨师都是有一定经验的大叔，而“未”寓意着未来，同时也接收新的学徒成为未来的大厨。 ▫️餐厅内设有VIP区，采取了VIP会员制，VIP区域只为会员开放，年费1111元，没有任何福利，只有会员资格，但一年内如果不满意随时可退。会员可享受订位、大厨隐藏菜单、侍酒师红酒品鉴、茶艺品茗、主厨上门亲自服务等等专属的VIP待遇，享受最优质的餐饮体验。 ▫️餐厅的logo非常特别，是西装领带，餐厅与信孚诚记（广州百年工艺定制西装品牌）、Mustard Barber（城中高端复古barbershop）合作，在品味美食的同时，也可以定制西装，餐厅里的服务员身穿深蓝色系西装，非常养眼。 ▫️一只鸡一条鱼一碗汤，这是餐厅的三大招牌 推荐菜品：一只鸡有鸡味 | 十九涌黄脚立 | 瑶柱菜胆炖土猪展汤 地址 |  广州市天河区马场路36号太阳新天地8楼 营业时间 | 周一至周日 11:30-14:30 17:30-21:30 电话｜13138605824 人均 | 130元 上菜速度：★★★★☆ 服务：★★★★☆ 评星：★★★★☆