鱼生是顺德著名的美食, 媲美生腌,三文鱼🍣
在顺德生活那么多年,吃过的鱼生千千万,但这次小森过来玩,我还是跟他去了南记! 😍
✨推荐
🐠鱼生
晶莹剔透的鱼肉片铺在冰盆上,淋上花生油,🥜陪着柠檬叶丝,葱丝,榨菜,洋葱丝等,捞一捞吃一口,味道超级赞,不腥反而香甜可口!
鱼骨拿来炸,鱼脊,鱼头拿来豆豉蒸,十分入味
鱼皮,当然是要凉拌的,跟陈添记鱼皮是一个味的! 一鱼多吃是顺德鱼生的特色,捞着吃,有一种说法叫:捞起捞起,风生水起,寓意非常好!
🦐冰鲜虾
虾有两只手指那么大,味道一个字:鲜!
🥓三文鱼
厚切三文鱼,肥而不腻,南记包容性很强,本地鱼生和日本进口的三文鱼,北极贝,都是桌上必点菜品啊
朋友聚会,家人聚餐,吃海鲜一定要去南记,食物很新鲜,分量足,而且服务很好,就是有点小贵😭
📍地址 :佛山市顺德区大良广源路6号
💰人均:120